Dzisiaj zabierzemy Cię w podróż, podczas której przemierzymy malownicze krajobrazy, dotkniemy skąpanych w słońcu owoców i zanurzymy się w morskie głębiny. Wędrując po świecie odpowiemy, dlaczego niektóre rośliny są  źródłem zdrowia, jakie tajemnice kryją w sobie owoce pomarańczy gorzkiej, co znajduje się w jaskrawo-pomarańczowych owocach rokitnika, oraz dlaczego morskie algi mają szerokie zastosowanie farmakologiczne i kosmetyczne. Natura ma bowiem swoje sekrety, a my jesteśmy po to, by je odkryć. Ta wędrówka przez kolejne wersy pozwoli zbliżyć się do natury, zrozumieć ją i nauczyć się czerpać z niej to, co najlepsze.

Gorzkie z natury, dobre dla zdrowia 

Zacznijmy od południowej Europy, gdzie w rozgrzanych słońcem sadach dojrzewają pomarańcze gorzkie. Przyjrzyj się uważnie, jak owoce pięknie mienią się w promieniach słońca, zachęcając do ich skosztowania. Wyobraź sobie, jak smakują zerwane prosto z krzewu czy dodane do tradycyjnej, angielskiej marmolady. Te cytrusy o charakterystycznie pomarszczonej, grubej skórce, ukrywają w sobie nie tylko intensywny, gorzki smak, ale i właściwości prozdrowotne. Owoc ten jest źródłem cennych składników odżywczych, takich jak witaminy A i E, minerały oraz bioflawonoidy. To naturalne związki roślinne cenione za swoje właściwości antyoksydacyjne oraz wspomagające działanie i zwiększające absorpcję witaminy C, co jest szczególnie ważne dla utrzymania zdrowia skóry, układu odpornościowego i naczyń krwionośnych. Bioflawonoidy mają również zdolność do zmniejszania ryzyka chorób sercowo-naczyniowych poprzez obniżanie poziomu cholesterolu i regulację ciśnienia krwi.

 
Dobre bo Polskie - rokitnik 

Teraz przenieśmy się do Polski, gdzie na piaszczystych wydmach i przydrożnych zaroślach możemy natknąć się na krzewy rokitnika zwyczajnego. Podejdź bliżej i spróbuj – cenne właściwości są na wyciągnięcie ręki. Jaskrawo-pomarańczowe owoce są bowiem źródłem flawonoidów, karotenoidów, nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witamin, w tym – przede wszystkim - C. W 2015 r. grupa badaczy z Wrocławia potwierdziła, że jej zawartość w rokitniku rosnącym w Polsce ma poziom przewyższający wartości przyjęte dla owoców powszechnie uważanych za bogate w witaminę C, czyli truskawek, cytryn, mandarynek lub jeżyn. A witamina C jest przecież silnym antyoksydantem, który wspiera układ odpornościowy, przyspiesza gojenie ran, wspomaga produkcję kolagenu, co przekłada się na zdrową skórę, wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i utrzymanie prawidłowych funkcji psychologicznych oraz poprawia absorpcję żelaza z pokarmów. Co ważne, ta zawarta w rokitniku, jest wyjątkowo stabilna, dlatego jego owoce zachowują  właściwości nawet po obróbce termicznej. Zatem sok z rokitnika może być doskonałą alternatywą dla cytryny w codziennej diecie.

Rokitnik od wieków wykorzystywany jest w medycynie ludowej w różnych zakątkach świata. W starożytnym Tybecie stosowano go w schorzeniach układu pokarmowego, w Mongolii jako środek uspokajający, a w Grecji jako środek leczniczy dla zwierząt. Współczesne badania potwierdzają szerokie spektrum prozdrowotnych właściwości rokitnika, takich jak działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. W Chinach, gdzie rokitnik jest szczególnie ceniony, można znaleźć szeroką gamę produktów zawierających ekstrakty z tej rośliny, od soków i olejów po kosmetyki i leki. Jagody rokitnika wykorzystywane są jako środek przeciwutleniający w produkcji dżemów, soków, galaretek i przecierów oraz w przemyśle kosmetycznym w produkcji kremów przeciwzmarszczkowych. Olej z rokitnika wykazuje właściwości regeneracyjne i kojące, wspomagając gojenie wrzodów żołądka oraz przyspieszając regenerację skóry. Rokitnik może wspierać również zdrowie serca, obniżając ciśnienie krwi, stężenie cholesterolu oraz triglicerydów we krwi, a także zwiększając stężenie HDL.

Czy wiesz, że... rokitnika używali starożytni Grecy jako „suplementu diety” dla koni wojennych? Wierzono, że dzięki niemu zwierzęta miały lśniącą sierść i były bardziej wytrzymałe na trudne warunki bojowe.

 
Nieoczywiste źródło witaminy C

Koniec naszej podróży przypada na chłodne, skaliste wybrzeża oceanów, gdzie brunatnice, takie jak Undaria pinnatifida, znana również jako wakame, kołyszą się rytmicznie na falach. Nie bój się zanurzyć w lazurowych wodach, by dostrzec te niezwykłe algi, które są nie tylko ważnym elementem morskiego ekosystemu, ale także źródłem zdrowia. Glony, w tym brunatnice, są uważane za jedne z najstarszych form życia na Ziemi, które pojawiły się około półtora miliarda lat temu. To dzięki nim proces fotosyntezy, kluczowy dla życia na naszej planecie, mógł się rozwijać. Brunatnice, będące samożywnymi organizmami, są bogate w różnorodne substancje biologicznie aktywne, takie jak fukoksantyna. To karotenoid, który ma silne właściwości antyoksydacyjne. Badania wykazały, że fukoksantyna może wspomagać redukcję tkanki tłuszczowej, poprawiać metabolizm i działać przeciwnowotworowo poprzez wspomaganie apoptozy (naturalnego procesu śmierci) komórek rakowych (naturalny proces śmierci komórki). Dodatkowo fukoksantyna może wspierać zdrowie wątroby i działać ochronnie na komórki przed stresem oksydacyjnym.

Brunatnice są od wieków wykorzystywane w tradycyjnej kuchni azjatyckiej. W Japonii, Korei i Chinach dodaje się je do zup, sałatek i sushi, nie tylko ze względu na smak, ale także na ich wartości odżywcze. Algi te są bogate w błonnik, białko oraz minerały, takie jak jod niezbędne dla zdrowia tarczycy. Brunatnice znalazły również szerokie zastosowanie w kosmetyce. Ich ekstrakty są używane w produktach do pielęgnacji skóry, ponieważ pomagają nawilżać, chronić przed promieniowaniem UV i redukować oznaki starzenia.

Podróż po zdrowie

I chociaż tutaj nasza podróż dobiegła końca, nasza planeta wciąż pełna jest pełna naturalnych sekretów, które czekają na odkrycie. Nie bój się wyruszyć w tę podróż samodzielnie, odkrywając i doświadczając wszystkiego, co ma do zaoferowania. Kiedy następnym razem będziesz spacerować po słonecznych sadach, nadmorskich wydmach czy skalistych wybrzeżach, pamiętaj o naturalnych darach — takich jak pomarańcza gorzka, rokitnik czy brunatnice — które czekają, by wspierać Twoje zdrowie i dobre samopoczucie. W końcu najlepsze, co możemy dla siebie zrobić, to zbliżyć się do natury i czerpać z niej, co najlepsze, na każdym kroku wędrówki przez życie.

Suplementacja wsparciem dla zdrowia

Witamina C pełni niezwykle ważną rolę w funkcjonowaniu naszego organizmu i układu odpornościowego. Decydując się na jej dodatkową suplementację warto znaleźć sprawdzone źródło by dostarczać odpowiednią jej ilość. Szukając w internecie odwiedź sklep E-Remedium i przekonaj się co ma do zaoferowania natura.


Ważne:

Suplementy diety to sposób na uzupełnienie diety w niezbędne składniki odżywcze , jednak nie mogą one być stosowane jako substytut zróżnicowanej diety i nie zastępują zrównoważonego sposobu żywienia oraz zdrowego trybu życia. Kluczowe jest, aby suplementację wprowadzać pod kontrolą specjalisty, takiego jak lekarz czy naturopata, który pomoże dostosować dawkowanie i rodzaj suplementu do indywidualnych potrzeb organizmu. Tylko w ten sposób możemy mieć pewność, że suplementy będą bezpieczne i skuteczne, wspierając nasze zdrowie w sposób odpowiedzialny i przemyślany.