Mąka dyniowa

Mąka dyniowa

13.90
szt.
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
Wysyłka w ciągu 24 godziny
Cena przesyłki 13.99
Paczkomaty InPost 13.99
Kurier FedEx 18.99
Kurier DPD 19.49
Kurier GLS 20
Poczta Polska 21.99
Kurier DPD 23.99
Kurier FedEx 23.99
Dostępność Mało
EAN 5904161870487

Z surowych pestek, z pierwszego tłoczenia

Mąka dyniowa to wartościowy składnik wielu dań z kuchni wegańskiej i keto. Powstaje z surowych pestek dyni pozostałych po tłoczeniu oleju. Mąka z pestek dyni urozmaici twoją kuchnie i zapewni wspaniałe wartości odżywcze. Dlaczego warto włączyć mąkę dyniową do swojej diety? Mąka dyniowa jakie ma właściwości? I jakie potrawy można z niej wyczarować?

Mąka dyniowa zastosowanie w kuchni, właściwości

Może być zaskoczeniem, że mąka dyniowa ma delikatnie orzechowy smak, który można łączyć zarówno w słodkich jak i wytrawnych daniach. Mąka z pestek dyni jest cięższa niż tradycyjne mąki i naturalnie nie zawiera glutenu, dlatego trzeba pamiętać, że wypieki z jej udziałem nie będą mocno wyrastać. Cechą która również charakteryzuje ten rodzaj mąki jest wysoka błonnika przez co mąka z dyni mocno chłonie wodę. Wspaniale sprawdza się w kruchych wypiekach ciastach i ciasteczkach, a także jako składnik kruszonki. Mąka z dyni polecana jest także do zagęszczania zup lub jako składnik naleśników i pankejków. Możemy ją również dodać do owsianki, Muesli czy sałatki aby wzbogacić wartości odżywcze naszego posiłku. Mąką z pestek dyni możemy także panierować kotlety i warzywa, ciekawym pomysłem jest obtoczenie kawałka sera żółtego w jajku i mące dyniowej a  następnie usmażenie na patelni.

Mąka dyniowa a dieta

Ze względu na wartości odżywcze mąka z pestek dyni może być włączona do wielu diet zarówno sportowych jak i zdrowotnych. Szczególnie polecana w diecie ketogenicznej ponieważ zawiera niewielką ilość węglowodanów. Dodatkowo mąka dyniowa sprawdzi się w przypadku diety osób aktywnych fizycznie, sportowców i dostarczy spore ilości białka. Również diabetycy oraz osoby z zaburzeniami pracy tarczycy mogą włączyć mąkę z pestek dyni do swojej diety, ma ona dużą zawartość

Ciekawostka

Do Europy dynia przywędrowała wraz z Krzysztofem Kolumbem szybciutko zyskują popularność na całym kontynencie, wkrótce zauważono także wspaniałe właściwości pestek. Na świecie wyróżnia się około 800 gatunków dyni, z czego jedynie 200 odmian nadaje się do spożycia.

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.